23:23
28 ივლისი, 2021, ოთხშაბათი
იტვირთება შემდეგი ვიდეო
გემრიელი მოგზაურობა
კარტოფილის, ლობიოს, სიმინდისა და ავოკადოს სამშობლო - ეგზოტიკური კულტურითა და კერძებით ცნობილი მექსიკა
28-11-2019

მექსიკა - ქვეყანა რომელიც თავისი ეგზოტიკური კულტურითა და კერძებით იზიდავს ტურისტებსა და დამსვენებლებს მსოფლიოს ყველა კუთხიდან. მექსიკური სამზარეულო 9,000 წელს ითვლის და საუკუნეების განმავლობაში ქვეყანასთან ერთად იცვლებოდა და ვითარდებოდაა. სწორედ მექსიკიდან მე-14 საუკუნეში მთელს მსოფლიოში გავრცელდა ისეთი პროდუქტები როგორებიცაა: კარტოფილი, ლობიო, პომიდორი, ჩილი, ავოკადო და სიმინდი. თავად მექსიკური სამზარეულო ხასიათდება რეგიონულობით: აქ ყველა კუთხეს თავისი განსაკუთრებული კულინარიული ტრადიციები ახასიათებს, რომლებიც  ჯერ კიდევ აცტეკების პერიოდიდან დამკვიდრდა.მექსიკის ჩრდილოეთი ხასიათდება საქონლის ხორცისგან დამზადებული პროდუქტებით. ძროხისა და ხბოს ხორცი აქ ყველა კერძის მთავარი ინგრედიენტია.

AutoPlay
გაიცანით აზიური სამზარეულო, რომელსაც გამორჩეული კულინარიული სტილი და ტრადიცია აქვს
22-07-2021
გაიცანით ინდონეზიის სამზარეულო, რომელიც ამ ქვეყნის მცხოვრებ ხალხთა კულინარიული ტრადიციების ერთობლიობას წარმოადგენს
15-07-2021
გაიცანით სალვადორის გამორჩეული და განსხვავებული სამზარეულო
08-07-2021
იცოდით, რომ იემენში ლანჩია დღის მთავარი ტრაპეზი და არა სადილი? - გაიცანით იემენური სამზარეულო
01-07-2021
ესპანური, ფრანგული, იტალიური, პორტუგალიური გასტრონომიების შერწყმით შექმნილი ვენესუელური სამზარეული
24-06-2021
გაიცანით ევროპული და არაბული ცივილიზაციის ზეგავლენის ქვეშ მოხვედრილი მაროკოს მრავალფეროვანი სამზარეულო
17-06-2021
გააკეთე კომენტარი
FB კომენტარი
სხვა სიახლეები